Basilic & Co - Pizzas de terroirs à Carcassonne
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Découvrez nos pizzas authentiques, engagées et accessibles
POURQUOI LES CLIENTS AIMENT LES PIZZAS DE BASILIC & CO ?
Sven Beisiegel
26 août 2026
Une des meilleures pizzas que j'ai jamais mangées ! La croûte était absolument parfaite — ni trop épaisse, ni trop fine, et elle se coupait à merveille. Le bord était aussi fin, contrairement à beaucoup d'endroits qui utilisent une croûte épaisse pour économiser sur les garnitures. Hautement recommandé !
Helene David
10 août 2026
Pizzas faites maison devant nous, avec des ingrédients de saisons et locaux. C'est de loin les meilleures pizza que j'ai pu manger. Cette petite touche de citron combava sur le saumon et la burata, juste parfait ! Service souriant et tres chaleureux, je recommande !
Fabrice Vernhet (0079)
2 août 2026
Nous y avons déjeuné le 1er août c'était parfait. Nous reviendrons lors de notre prochain passage a Carcassonne.
Emmanu
2 août 2026
De passage à Carcassonne, on s'est laissé tenter par cette pizzeria, et franchement, aucun regret. Pizzas super bonnes, et surtout le personnel qui est adorable comme j'ai rarement vu, avant même de goûter la pizza on avait envie de revenir, grâce à l'accueil ! Foncez !
Christophe Hubinon
1 août 2026
Superbe découverte ! Des pizzas délicieuses avec un accueil chaleureux et pour un prix contenu... que demander de plus ?
Carie Esperaza
31 juillet 2026
Un vrai bonheur culinaire servi par des personnes chaleureuses. Je recommande les yeux fermés a tous les amateurs de bonne pizza
C. Dev.
30 juillet 2026
Accueil au top. Pizzas originales avec produits frais du terroir. Un véritable délice. Cette pizzeria n'a rien à envier à sez concurrents dans le quartier. Je recommande ++++
Hermann Nicod
28 juillet 2026
Tres bonne pizza, avec des produits de qualite. Une super equipe, tres dynamique, accueillante et disponible. Une adresse a retenir.
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6 J'aime
Un quotidien rythmé par le troupeau 🐑 En Corse, chez notre producteur de la fromagerie.pierucci , chaque journée commence avec les bêtes : les rassembler, les soigner, s'occuper d'elles avec patience. Des gestes simples, répétés depuis des générations, à l'origine de fromages au caractère unique.
33 J'aime
La Pizza Maquis, ou l'esprit corse dans toute son intensité 🌿 Sauce tomate, mélange d'herbes du maquis corse BIO, mozzarella fior di latte, aubergines rôties, coppa fumée et huile à l'ail. On a voulu retranscrire dans cette recette tout le caractère de la garrigue corse : des herbes sauvages, une coppa fumée généreuse et cette pointe d'ail qui relève chaque bouchée. Un vrai concentré d'authenticité.
30 J'aime
Portrait d'un producteur passionné 🐐 Chez la fromagerie.pierucci , notre producteur corse veille chaque jour sur ses troupeaux, dans un cadre sauvage et préservé. Un travail exigeant, guidé par le respect des traditions. Ce sont ces rencontres qui donnent tout son sens à nos recettes.
34 J'aime
Une focaccia moelleuse, du fromage de chèvre fondant, une touche de miel français 🍯 La Focaccia Chèvre & Miel : mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP et miel français. Le duo sucré-salé qu'on ne se lasse pas de partager.
40 J'aime
« Les traditions, il faut les garder. Parce que si on perd même ça, on a plus rien. » Chez nos producteurs corses, chaque produit raconte une histoire : celle d'un savoir-faire transmis, préservé, respecté 🇫🇷 C'est là qu'on trouve tout le goût de la Corse.
Où MANGER UNE PIZZA DE QUALITE à Carcassonne
Des Pizzas de Terroirs authentiques et accessibles
Situé au 145 Avenue Franklin Roosevelt à Carcassonne, Basilic & Co vous propose une expérience culinaire unique centrée sur la pizza artisanale de qualité. Chaque pizza est confectionnée avec des ingrédients locaux soigneusement sélectionnés, reflétant les saveurs authentiques de nos terroirs. Notre savoir‑faire garantit une pâte à pizza fine et croustillante et des garnitures généreuses. Chez Basilic & Co, la carte évolue au gré des saiso
Salades, Focaccia et Gratins de Ravioles
Complétant notre offre de pizzas de terroirs, Basilic & Co vous propose également une sélection de salades fraîches, préparées avec la même exigence de qualité. Nos gratins de ravioles sont composés d'ingrédients frais et de saison, sourcés localement. Chez Basilic & Co, chaque recette est un équilibre parfait entre fraîcheur, saveurs et authenticité. Dégustez également nos focaccia à partager et nos pizzettes que vous pourrez accompagner de boissons biologiques et de desserts gourmands.
Les services de la meilleure pizzeria de Carcassonne
Livraison de pizza rapide à Carcassonne et ses environs
Basilic & Co facilite votre quotidien grâce à notre service de livraison efficace dans Carcassonne et les quartiers aux alentours. Profitez de nos délicieuses pizzas de terroirs et salades fraîches directement chez vous, sans compromettre ni la qualité ni la fraîcheur de nos préparations. Vos commandes arrivent dans les meilleurs délais et dans des conditions optimales jusqu’à chez vous. Une solution idéale pour vos soirées à la maison ou vos repas improvisés.
Vente à Emporter et Réservation de table dans votre pizzeria
Pour encore plus de flexibilité, Basilic & Co propose la vente à emporter directement depuis notre établissement au nord-ouest de Carcassonne, quartier Le Méridien, à proximité de l’école Fabre d’Églantine et du lycée. Emportez nos spécialités pour les déguster où vous le souhaitez. Nous acceptons également les réservations pour vous garantir une table dans notre salle de restaurant conviviale et chaleureuse et éviter l'attente, particulièrement appréciable lors des périodes d'affluence.
FOIRE AUX QUESTIONS
Où se trouve Basilic & Co - pizzas de terroirs - Carcassonne ?
Basilic & Co - pizzas de terroirs - Carcassonne est situé au 145 Avenue Franklin Roosevelt à Carcassonne. Le restaurant est facilement accessible et vous propose des pizzas authentiques dans un cadre convivial.
Basilic & Co propose-t-il la livraison et la vente à emporter ?
Oui, nous proposons la livraison à domicile et la vente à emporter pour toutes nos pizzas de terroirs artisanales. Pour vos soirées en famille ou entre amis, vos déjeuners professionnels au bureau ou à la maison, vous pouvez commander par téléphone ou commandez en ligne sur notre site internet.
Quelles sont les spécialités de Basilic & Co ?
Nos spécialités sont les pizzas de terroirs artisanales préparées avec des produits locaux et de qualité, ainsi que nos salades fraîches. Nous privilégions les ingrédients du terroir pour vous offrir des saveurs authentiques. Les clients de Carcassonne plébiscitent particulièrement : - la rapidité du service - la régularité de la qualité des produits, même en livraison - la diversité de la carte et des recettes pour satisfaire tous les clients.
Quelle est la capacité d'accueil du restaurant Basilic & Co - Carcassonne ?
La pizzeria Basilic & Co Carcassonne, située à 145 Avenue Franklin Roosevelt, peut accueillir jusqu’à 32 couverts en salle.
Est-ce que la pizzeria Basilic & Co de Carcassonne dispose d'une terrasse ?
La pizzeria Basilic & Co Carcassonne ne dispose pas de terrasse.
Est-ce que Basilic & Co a un programme de fidélité ?
Découvrez les avantages du programme de fidélité Basilic & Co en cliquant sur le cadeau en bas à droite de votre écran